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新品种桃苗
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四川新品种桃苗基地教你如何保持鲜桃

2020-10-29 14:27:53

到了四川新品种桃苗桃子成熟的季节,大家都喜欢吃新鲜的桃子,但是购买回家的桃子应该如何保鲜呢?桃子有哪些好的保存方法呢?下面就跟随桃苗基地的小编一起来看看吧。

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冰箱贮藏保鲜:将预冷的桃子干燥后,将其包装在塑料袋中,然后存储在冰箱中。温度控制在0℃,相对湿度控制在85%至90%。储存期为一个月。

气调贮藏保鲜:在可控气氛环境下,桃子的温度为0°C,相对湿度为85%至90%,二氧化碳体的整合率为5%,氧体的整合率小于1%。您可以保存它。中等冷藏库桃子的存储期增加了一倍。将浸泡在高锰酸钾中的砖块或沸石放在改进的气氛袋中以吸收乙烯将改善效果??。

冰窖贮藏保鲜:在北方没有机械冷藏的情况下,冰窖可用于存储冬季桃子和其他抵抗力更强的树种。冰储存在地下室中,当桃子成熟时,将40厘米厚的冰块放在地下室的底部及其周围,然后将装在盒子和篮子中的桃子堆积在冰上。包装室里充满了碎冰。在每一层的顶部放置一层冰块。堆叠后,用诸如刨花或稻草的绝热材料覆盖上层。适于冷冻的冷冻温度为-0.5℃至0℃,相对湿度为90%。长时间存放时,必须严格控制冷藏温度。确保存储温度没有波动。它可能会在-1°C以下冻结。在储藏初期,桃子可以适当通风。如果将桃子冷藏的时间太长,味道会变钝,因此请勿长时间存放。

化学贮藏保鲜:储存期间,桃子经常因褐变而腐烂。在储存桃子之前,将0.1质量%的苄诺米悬浮液在40°C的温度下浸泡25分钟将防止桃子变质。

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